2007年7月2日 星期一

5%農藥後續...

5%農藥後續...

6月20日,由"有機誌"在師大路巷內的耕讀園舉辦一場"由5%農藥殘留問題看有機農業政策的未來"說明會。與會者包括農糧暑的黃課長,園藝學者教授,有機立法政策的律師團,消基會董事長,驗證單位,環保團體等。受邀的來賓有消費者,國內較大的有機連鎖店,以及像我這種名不見經傳的小角色出席。

過程中,挺同情到場的官方單位,因為他們始終是大家撻伐的對象。即使是業者,也針對政府單位落實的魄力不夠;雖然消費者應該是最有力量的,但可惜的是,消費者對於有機的知識仍嫌不足。

會前我們已得知農委會已經停止實施5%農殘許可的政策,這樣的結果是值得稱慶的,所以會中所討論的是我們如何看待有機產業的未來方向。有機農耕是維護土壤與自然環境而提倡的耕作觀念,在每個制定有機政策的國家均以維護土壞與自然環境為主軸。而台灣在有機政策與執行上卻不如其它國家積極,導致目前坊間是以進口商為主的有機市場,僅有寥寥可數的有機店真正願意支持本土有機農產品。



台灣現行有機政策另一個矛盾的情況是,即使一般農政專家學者看待目前的有機產業,大都表示台灣的島嶼型環境很難執行有機農法,且自身對於台灣的有機農產品沒有信心。若以一個制定者的身分卻不認同台灣農民堅持的努力,還大言不慚的說自己都是吃國外進口的有機農產品,台灣有這樣一群不支持本土有機的制定者實在是很可恥!

目前一般消費者能夠接觸到的有機資訊,除了專業性質的有機耕作以外,大家對於台灣所定義的有機食品概念基本上仍處於戰國時代。目前仍以供給為主的有機市場,給予消費者訊息的來源仍以有機店家為主。許許多多以經營營養食品為主的店家不以生鮮蔬菜販售,而是販售健康食品。一般消費者除了必須有智慧去判斷有機蔬菜是否真的有機,還得有十八般營養健康的專業知識才能理解坊間的健康補充品。

這種資訊紛亂的世代,實在很期望政府單位能夠將法令與實行細責早日修訂完成,讓大家有法可循。也期待消費者對於有機農民多多支持,他們所有努力的一切,會讓台灣的生態環境更美好。而不要盲目相信沒有種過田的農業專家學者!台灣自從有所謂的農業專家以來,台灣的土地上才開始有農藥問題!這是我參與產官學研討會上最深刻的感想。

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