德興有機生態教育農場

德興有機生態教育農場

　　「有機生活」是我們經營德興農場的主要理念。土地是生命之母，她不僅孕育了無數的生命，更形成了多樣化的生態體系。有鑑於此，當我們進行農地規劃的時候，也同時保留生存空間給其他生物，希望讓這一片土地上的人類活動與自然生態，都能平衡發展。

　　因此，不管是平日在農場的工作夥伴或是來參觀農場的遊客，我們都儘量推廣「有機」的概念，落實在生活當中。例如從最基本的人人自備餐具、食用簡單營養的生機飲食、垃圾分類、資源回收開始做起；進而在舉辦活動中減少紙張、水源浪費，多運用農場的自然素材來創意活動，讓遊客有更多機會接觸大自然。

　　另外，有機理念實踐在使用土地資源上，我們不僅種植食用作物，也栽種原生植栽和各式花草樹木，提供生物棲息地以及食物來源。同時農場內也營造了數個互相串連的濕地環境，提供水生植物、昆蟲、魚類、兩棲爬蟲類、鳥類等生物棲息活動的空間。

　　我們也利用有機廚餘、農作物殘渣以及整理環境所修剪下來的樹枝草葉，做成堆肥，讓養分回歸大地，循環再使用。期盼這樣的作法，能讓農場成為一個充滿生機的生活空間。